Pino nga glycerine

Glycerol ( / ɡ l ɪ s ə l / ), nga gitawag usab nga glycerine sa British English ug Glycerin sa American English usa ka yano nga compound . Kini usa ka walay kolor, wala'y baho, viscous liquid nga matam-is nga pagtilaw ug dili makahilo. Ang glycerol backbone nakit-an sa mga lipid nga nailhan nga glycerides . Sa baylo, gigamit usab kini sa PVC Resin ingon usa ka medium sa kultura sa bakterya. Mahimo kini gamiton ingon usa ka epektibo nga timaan aron sukdon ang sakit sa atay. Kini usab kaylap nga gigamit ingon usa ka sweetener sa industriya sa pagkaon ug ingon usa ka humay sa glycrine nga pinino nga glycerine nga mga pormula sa titanium dioxide . Tungod sa presensya sa tulo nga mga grupo sa hydroxyl , ang glycerol dili maayo sa tubig ug hygroscopic sa kinaiyahan.

Sa mga additives sa pagkaon ug ilimnon, pinino nga glycerine 99.5% nagsilbi nga humectant , solvent , ug sweeter , ug makatabang sa pagpreserbar sa mga pagkaon . Gigamit usab kini nga filler sa komersyo nga giandam nga mga low-fat nga pagkaon (pananglitan, cookies ), ug ingon usa ka madasigon nga ahente sa mga liqueurs . Ang pinino nga glycerine 99.7% nga USP nga grado ug tubig gigamit aron mapreserbar ang pipila ka mga matang sa mga dahon sa tanum.   Ingon usa ka additive sa pagkaon , ang pinino nga glycerol nga glycerine glycerine gimarkahan ingon e numero e422. Gidugang kini sa icing (pagyelo) aron mapugngan kini gikan sa pag-setting sa hilabihan.